Πικάντικο κοτόπουλο Chongqing

Σύντομη περιγραφή:


Λεπτομέρεια προϊόντος

Συχνές ερωτήσεις

Ετικέτες προϊόντος

Το πικάντικο κοτόπουλο είναι ένα κλασικό πιάτο Sichuan. Γενικά, παρασκευάζεται με ολόκληρο το κοτόπουλο ως το κύριο συστατικό, συν κρεμμύδια, αποξηραμένα τσίλι, πιπέρι, αλάτι, πιπέρι, γλουταμινικό νάτριο και άλλα υλικά. Αν και είναι το ίδιο πιάτο, είναι φτιαγμένο από διαφορετικά μέρη.
Το πικάντικο κοτόπουλο έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά λόγω διαφορετικών μεθόδων παραγωγής σε διαφορετικά μέρη και το αγαπάει πολύ ο κόσμος παντού. Αυτό το πιάτο έχει έντονο κόκκινο καφέ χρώμα λαδιού και έντονη πικάντικη γεύση.
Μπορεί να καταναλωθεί από τον γενικό πληθυσμό και είναι πιο κατάλληλο για ηλικιωμένους, ασθενείς και ασθενείς.
1. Άτομα με κρυολόγημα και πυρετό, υψηλές εσωτερικές πυρκαγιές, έντονο φλέγμα και υγρασία, παχυσαρκία, άτομα με πυρετογόνο βράσιμο, υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλά λιπίδια στο αίμα, χολοκυστίτιδα και χολολιθίαση δεν πρέπει να τρώνε.
2. Το κοτόπουλο δεν είναι κατάλληλο για άτομα που είναι ζεστά στη φύση, βοηθούν στην πυρκαγιά, το υπερδραστήριο συκώτι γιανγκ, τη στοματική διάβρωση, το δέρμα βράζει και τη δυσκοιλιότητα.
3. Οι ασθενείς με αρτηριοσκλήρωση, στεφανιαία νόσο και υπερλιπιδαιμία πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν κοτόπουλο σούπα. Όσοι έχουν κρυολόγημα συνοδεύονται από πονοκέφαλο, κόπωση και πυρετό θα πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε κοτόπουλο και κοτόπουλο.
Το κοτόπουλο έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Επιπλέον, η πρωτεΐνη κοτόπουλου είναι πλούσια σε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και η περιεκτικότητά της είναι πολύ παρόμοια με το προφίλ αμινοξέων στα αυγά και το γάλα, επομένως είναι μια πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας. Κάθε 100 γραμμάρια κοτόπουλου χωρίς δέρμα περιέχει 24 γραμμάρια πρωτεΐνης και 0,7 γραμμάρια λιπιδίων. Πρόκειται για τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χωρίς σχεδόν λίπος. Το κοτόπουλο είναι επίσης μια καλή πηγή φωσφόρου, σιδήρου, χαλκού και ψευδαργύρου, και είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β12, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Α, βιταμίνη D, βιταμίνη Κ, κλπ. Το κοτόπουλο περιέχει περισσότερα ακόρεστα λιπαρά οξέα-ελαϊκό οξύ (μονοακόρεστα λιπαρά οξέα) και λινολεϊκό οξύ (πολυακόρεστα λιπαρά οξέα), τα οποία μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας, η οποία είναι επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία.
Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες του κοτόπουλου είναι σχετικά υψηλή και απορροφάται εύκολα και χρησιμοποιείται από το ανθρώπινο σώμα, το οποίο έχει τη λειτουργία της ενίσχυσης της φυσικής δύναμης και της ενίσχυσης του σώματος.


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Σχετικά προϊόντα